Kulinarische Spezialitäten

Jedes Land, jeder Landstrich bzw. fast jede Region hat ihre eigenen kuliniarischen Spezialitäten. Was dem Bayern seine Weißwurst, dem Dresdner seinen Christstollen, dem Spreewälder seine Gurken und dem Norddeutschen seine Krabben sind dem Franken der Wein und zum Beispiel die Franken Lammspezialitäten, um nur hier mal eine zu nennen. Vergessen darf man in diesem Zusammenhang natürlich auch nicht den Nürnberger Lebkuchen, den Nürnberger Glühwein und die kleine ach so niedliche Nürnberger Bratwurst. Egal was es ist, in Franken ist der Tisch für die Einheimischen und Ihre Gäste immer reichlich gedeckt. Wer weiß schon was ein Ochsenmaulsalat ist, wenn er nicht aus der Region Franken kommt. Aber für Einige ist es durchaus interessant, sich auch mit den kulinarischen Spezialitäten aus anderen Regionen, in diesem Falle Franken, zu beschäftigen bzw. diese vielleicht ja sogar nachzukochen. Das Internet und die altbewährten Kochbücher geben uns dazu mehr als nur eine Gelegenheit. Kleine Gerichte zum Wein könnten aber auch zum Beispiel die Blauen Zipfele sein. Jeder der an der fränkischen Küche interessiert ist, sollte ruhig mal das eine oder andere Rezept ausprobieren und auch weiterempfehlen.

Tags: Franken, bzw, Region, Nürnberger,

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Kommentare:
Diskussion zu diesem Beitrag

Die neuesten Beiträge:

Viktor schrieb am 15:20 Uhr 28.10.2011
Sehr gut recherchiert, wie immer. Vielen Dank!

Eva-Christiane schrieb am 18:02 Uhr 25.8.2011
Macht weiter so Leute ! Ihr Leistet hier tolle Sachen !